跟着小编一起来看一看吧!大白菜的家常做法窍门可以做炖白菜,具体做法如下:主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。将大白菜择洗干净;葱洗净,切葱段;姜洗净切块;大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条,放入砂锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。
大白菜的家常做法窍门?可以做炖白菜,具体做法如下:主料:大白菜400克调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量,我来为大家讲解一下关于大白菜的家常做法窍门?跟着小编一起来看一看吧!
大白菜的家常做法窍门
可以做炖白菜,具体做法如下:
主料:大白菜400克。调料:盐4克、料酒8克、牛奶50克、大葱25克、姜25克、味精3克,各适量。
将大白菜择洗干净;
葱洗净,切葱段;
姜洗净切块;
大白菜切成1厘米宽、7厘米长的条,放入砂锅内,加入清汤1000毫升、葱段、姜块、精盐、料酒,用旺火炖熟烂,撇去浮沫,加入牛奶、味精,原锅上桌。