近年来，北海海鸭蛋已经打响了品牌，深受全国各地消费者青睐。北海海鸭蛋品质好是其畅销的原因之一。据预测，2018年北海海鸭蛋销量将增长一倍，海鸭蛋年加工量将高达4亿枚，同时带动北海市其他相关行业，如媒体广告、包装设计、新媒体电商销售平台及团队，形成一个以海鸭蛋为中心的立体产业链。
据了解，在一年一度的“双十一”，北海海鸭蛋产业再次发力，仅一天时间，部分企业的线上销售量就达100万枚以上。 据广西合天宝龙食品有限公司负责人陈裕鑫介绍，该公司在当天线上销售额达到10万件即200万枚以上。北海市鸿富蛋品有限公司负责人陈华富告诉记者，该公司当天销售粗略统计也超过100万枚。其他蛋品加工企业收获也颇丰，具体数字尚在统计中。
据了解，广西合天宝龙食品有限公司此前代表北海海鸭蛋加工企业前往长沙参加第十六届中国国际农产品交易会，与盐津铺子和北京部分企业签订了年销售1000万枚海鸭蛋（蛋黄）的合同。这一连串的好消息预示着北海海鸭蛋产业将迎来一个更为广阔的市场前景。
近年来，北海海鸭蛋已经打响了品牌，深受全国各地消费者青睐。北海海鸭蛋品质好是其畅销的原因之一。北海养殖海鸭自然条件优渥，绵延的滩涂，丰富的红树林资源，成为放牧海鸭的原生态牧场，养殖的蛋鸭饲以鱼、虾、蚬、蟹及海藻等天然辅食，所产海鸭蛋蛋黄晶红透亮，营养元素丰富，备受消费者青睐。
海鸭蛋这道北海地道美味端上全国千千万万家庭餐桌，快递与电商的融合则是第一功臣。”北海蛋品行业协会秘书长莫斌介绍，其实，海鸭蛋养殖在北海由来已久，但主要为农户、养殖场的自产自销。2014年，合浦的海鸭蛋寄递业务开始兴起。2015年，北海海鸭蛋乘着电商的东风，随着知名度的提升，市场需求量越来越大，销售渠道很快变成以淘宝热卖、微商分销为主。2016年，电商发展进一步拉动北海海鸭蛋的网络销售，使海鸭蛋产品走出北海，成为全国百姓的盘中餐。
2017年，北海海鸭蛋产业已初显规模，鸭蛋年产量1.9万吨，约2.7亿枚，年产值约4亿元。涌现出了开元、鸿富、回头客、合天宝龙、金谷、许三娘等一批优质海鸭蛋企业，总销售额达5亿元，电商销管为2亿左右。海鸭蛋相关产业快递业务量占我市快递业务总量的80%以上，一跃成为我市快递业最大单品。目前，北海海鸭蛋生产企业已达30多家，北海海鸭蛋更是占据全国海鸭蛋市场70%份额，为中国高端鸭蛋的“后起之秀”。
据预测，2018年北海海鸭蛋销量将增长一倍，海鸭蛋年加工量将高达4亿枚，同时带动北海市其他相关行业，如媒体广告、包装设计、新媒体电商销售平台及团队，形成一个以海鸭蛋为中心的立体产业链。
为保护地方特色产品，全力推进北海市品牌建设，促进北海产业发展，我市2017年把北海海鸭蛋列入国家地理标志培育计划，正在进一步挖掘相关产品的人文历史，研究产品特色指标，撰写相关申报材料，争取2019年前获得批准。
来源：北海电台
