香酥肉饼的做法主料:面粉250g,肉馅300g。把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。分成适中的剂子,擀成大饼。肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。用刀切开两边,再折叠起两边来。两边再折上去,轻轻按扁。煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制。煎至两面金黄,出锅。美味的面食,香酥肉饼做好了。
香酥肉饼的做法?主料:面粉250g,肉馅300g辅料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,葱花适量,现在小编就来说说关于香酥肉饼的做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
香酥肉饼的做法
主料:面粉250g,肉馅300g。辅料:油适量,盐适量,胡椒粉适量,酱油适量,葱花适量。
把面粉加温水和成柔软适中的面团,松弛10分钟。
分成适中的剂子,擀成大饼。
肉馅加盐、酱油、胡椒粉及葱花调匀。
把肉馅铺匀,留出一点地方不铺肉馅。
用刀切开两边,再折叠起两边来。
把折好的地方翻上去,再折两边。
再翻上去。两边再折上去,轻轻按扁。
煎锅滴入少许油,待锅热时把饼放入,中小火煎制(要盖盖子)。
煎至两面金黄,出锅。
美味的面食,香酥肉饼做好了。