下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!咸蒜头的腌制配方拿500g的蒜头为例,腌制配方就是生抽3茶匙,老抽2茶匙,盐6茶匙,八角1个,桂皮1个,白芷1个,良姜和香叶各2片。其中蒜头在最初清洗后需要用3勺盐兑清水浸泡24小时。其余材料用来熬制腌料,自然冷却和蒜头一同密封10天即可。
咸蒜头的腌制配方?拿500g的蒜头为例,腌制配方就是生抽3茶匙,老抽2茶匙,盐6茶匙,八角1个,桂皮1个,白芷1个,良姜和香叶各2片,现在小编就来说说关于咸蒜头的腌制配方?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
咸蒜头的腌制配方
拿500g的蒜头为例,腌制配方就是生抽3茶匙,老抽2茶匙,盐6茶匙,八角1个,桂皮1个,白芷1个,良姜和香叶各2片。
其中蒜头在最初清洗后需要用3勺盐兑清水浸泡24小时。
其余材料用来熬制腌料,自然冷却和蒜头一同密封10天即可。