下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!咸菜传统腌制方法先准备好食材,将香菜摘去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净,将包菜洗净。将包菜丝、胡萝卜丝、香菜段放在盆内,撒上盐拌匀,腌1-2小时,将蔬菜腌出水变软。放在罐子里压实,放入冰箱内冷藏腌1-2天,到时间后直接就可以吃了,也可以夹出一些,加些辣椒油和香油,拌着吃味道更好。
咸菜传统腌制方法?先准备好食材(包菜1颗、香菜500克、胡萝卜1根、盐3汤匙、香油、辣椒油),将香菜摘去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净,将包菜洗净,现在小编就来说说关于咸菜传统腌制方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
咸菜传统腌制方法
先准备好食材(包菜1颗、香菜500克、胡萝卜1根、盐3汤匙、香油、辣椒油),将香菜摘去老叶,洗净,沥净水分,胡萝卜去皮洗净,将包菜洗净。
将香菜切成段。
胡萝卜切成丝。
包菜切成丝。
将包菜丝、胡萝卜丝、香菜段放在盆内,撒上盐拌匀,腌1-2小时,将蔬菜腌出水变软。
放在罐子里压实,放入冰箱内冷藏腌1-2天,到时间后直接就可以吃了,也可以夹出一些,加些辣椒油和香油,拌着吃味道更好。