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又麻又辣的水煮鱼没刺的超棒
这道麻辣水煮鱼非常的简单快手，在我家也比较受欢迎，鱼片加酱油淀粉腌一下，炒香麻辣火锅底料，加水煮开后，煮鱼片，泼热油即可！简单又美味！ 今天用到的是东古一品鲜酱油，选用非转基因黄豆，传统日晒发酵，色泽红润，味道鲜美！
By 鱼儿妈kiki 【豆果美食官方认证达人】
用料
巴沙鱼 1条
小油菜 5颗
东古一品鲜酱油 2勺
麻辣火锅底料 1小块
青花椒 适量
干辣椒 适量
食用油 1勺
淀粉 1勺
花椒粉 适量
做法步骤
1、准备好所需食材
2、巴沙鱼切片，倒入一勺酱油，一勺淀粉，一勺食用油，适量花椒粉
3、拌匀腌制半小时入味
4、小油菜已经焯水1分钟
5、焯过水的油菜铺在盘底
6、锅中热油放入火锅底料炒香
7、加500毫升水倒入一勺东古一品鲜酱油调味
8、放入鱼片煮2分钟
9、鱼片捞出后装盘
10、鱼表面放青花椒和干辣椒，泼入热油即可
11、鲜香美味
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