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干棒蘑菇怎么做好吃?食材准备:脊骨500g,干棒蘑200g,红枣50g,油适量,姜适量,冰糖适量,大料适量,干红椒1个,盐适量,山楂适量,香叶适量,生抽适量,现在小编就来说说关于干棒蘑菇怎么做好吃?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
干棒蘑菇怎么做好吃
食材准备:脊骨500g,干棒蘑200g,红枣50g,油适量,姜适量,冰糖适量,大料适量,干红椒1个,盐适量,山楂适量,香叶适量,生抽适量。
脊骨洗净。
坐锅烧水,水开后把大骨下去焯去血水捞出。
备好葱姜片。
另起锅加水,加入葱姜片。
加入脊骨,老抽。
加入红枣盖上盖大火煮开,中火一小时。
提前泡好的干蘑菇。
把干蘑菇加进骨头汤里继续半小时。
最后加入食盐即可。