步骤1第一步，我们先准备好芋头和西米。步骤2芋头洗干净削好皮，切成小块，加点白糖把它腌制，这样口感会比较好。步骤3锅内烧开水，然后倒西米进去要一边倒一边搅拌，不然它会粘锅底。把透明的西米装出来备用，多过几次冷水西米会更加有弹性。步骤6芋头煮软后倒入冰糖和煮透明的西米，然后搅拌等冰糖融化后，就完成了。煮好之后，等芋头西米糖水凉了之后放到冰箱里面会更好吃，口感会更好，有椰汁的加点椰汁进去会更好吃。
步骤1第一步，我们先准备好芋头和西米。
步骤2芋头洗干净削好皮，切成小块，加点白糖把它腌制，这样口感会比较好。
步骤3锅内烧开水，然后倒西米进去要一边倒一边搅拌，不然它会粘锅底。等煮开后再煮15分钟，然后关火把盖子盖起来闷，等他们都变透明了就可以了。
中途也要搅拌一下，不然容易粘锅底。
步骤4用个大盆装点凉开水。把透明的西米装出来备用，多过几次冷水西米会更加有弹性。
步骤5锅内烧开水，把切好的芋头放进去煮，盖上盖子煮15分钟。
步骤6芋头煮软后倒入冰糖和煮透明的西米，然后搅拌等冰糖融化后，就完成了。
煮好之后，等芋头西米糖水凉了之后放到冰箱里面会更好吃，口感会更好，有椰汁的加点椰汁进去会更好吃。
这是我的制作方法，你们有更好吃的煮糖水的办法吗？评论区告诉我哦！
