可以做猪肉粉条炖金针菇,做法如下:,接下来我们就来聊聊关于粉条金针菇肉怎么做好吃法?用水焯后捞出装盘备用。金针菇去根洗净一切为二备用。葱切葱花,姜切细丝。锅中热油,分别放入八角、花椒、葱、姜爆锅。放入瘦肉翻炒均匀,倒入料酒、老抽、冰糖炒至上色。加适量温水大火煮开后转小火煮半小时。倒入粉条煮至粉条约七成熟。再放入金针菇继续煮至熟,加盐调味,滴几滴香油撒香菜段即可出锅。
粉条金针菇肉怎么做好吃法?可以做猪肉粉条炖金针菇,做法如下:,接下来我们就来聊聊关于粉条金针菇肉怎么做好吃法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
粉条金针菇肉怎么做好吃法
可以做猪肉粉条炖金针菇,做法如下:
材料:瘦肉200克、粉条1把、金针菇400克、葱、姜、八角、花椒、料酒、老抽、盐、冰糖、香油、香菜。
将瘦肉切块。
用水焯后捞出装盘备用。
金针菇去根洗净一切为二备用。
粉条洗净备用。
葱切葱花,姜切细丝。
花椒、八角备用。
锅中热油,分别放入八角、花椒、葱、姜爆锅。
放入瘦肉翻炒均匀,倒入料酒、老抽、冰糖炒至上色。
加适量温水大火煮开后转小火煮半小时。
倒入粉条煮至粉条约七成熟。
再放入金针菇继续煮至熟,加盐调味,滴几滴香油撒香菜段即可出锅。