电饭锅煲仔饭家常做法食材:大米400g,土豆适量,鸡肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,青豆适量,洋葱适量。大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。香菇干用开水泡发。把辅料切丁备用。起油锅放鸡肉翻炒变色。把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡。等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,这时锅底粘住了也不要紧,再盖锅保温状态下10分钟,锅巴就很容易铲出了。
电饭锅煲仔饭家常做法?食材:大米400g,土豆适量,鸡肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,青豆适量,洋葱适量,今天小编就来说说关于电饭锅煲仔饭家常做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
电饭锅煲仔饭家常做法
食材:大米400g,土豆适量,鸡肉适量,香菇适量,胡萝卜适量,青豆适量,洋葱适量。
大米洗净放入电饭锅,晾30分钟。
鸡肉洗净切块,放料酒、盐、生抽、老抽腌一下。
香菇干用开水泡发。
把辅料切丁备用。
起油锅(喜欢油的可以多放点油)放鸡肉翻炒变色。
放其余的辅料,加盐、生抽、老抽,加开水,稍稍没过菜料。盖锅烧开。
把锅中的菜料倒入电饭锅中,水量比平时做饭少一点,尝一下咸淡。开始电饭锅工作。
等煮饭指示灯跳掉后,把里面的饭搅拌,这时锅底粘住了也不要紧,再盖锅保温状态下10分钟,锅巴就很容易铲出了。