早期南洋华人为了治病祛寒，用了各种药材来煮药，又因忌讳才将药汤称为“茶”。久而久之，人们逐步调整改善了煮茶的配料，便渐渐形成了现在我们所熟知的“肉骨茶”，也成为了马来西亚及新加坡最著名的特色美食之一。“肉骨茶”作为深受马来西亚华人最喜爱的一道庶民美食，几乎在大街小巷都随处可见，各种各样的口味和做法令人目不暇接。
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位于东南亚地区的马来西亚是一个深受中国游客欢迎的旅游国家，很多中国游客第一次出国旅游都会选择“新马泰”，其中“马”就是指马来西亚。而说到马来西亚最著名的特色美食，那恐怕就不得不提“肉骨茶”了。
很多中国游客刚到马来西亚旅游时，一听说去吃“肉骨茶”，还以为真的要去喝茶。实际上，“肉骨茶”并非我们想象中的那种茶，而是一种药汤，按照中国人的习惯，应该叫“肉骨汤”更贴切。
喝过“肉骨茶”的朋友，应该都知道“肉骨茶”的中药味比较重，这是因为早期华人移民到南洋时，生活条件很差，再加上不适应湿热的气候，常常得风湿病。早期南洋华人为了治病祛寒，用了各种药材来煮药，又因忌讳才将药汤称为“茶”。
后来，有人不小心偶然将猪肉和猪骨放入了“茶汤”内，想不到喝起来竟然十分美味香浓，风味独特。久而久之，人们逐步调整改善了煮茶的配料，便渐渐形成了现在我们所熟知的“肉骨茶”，也成为了马来西亚及新加坡最著名的特色美食之一。
所以，“肉骨茶”虽然长得像中国菜，同时也确实是华人所发明的一道美食，但“肉骨茶”实际上并不是中国菜，你在中国的传统食谱里也查不到，应该只能算是地地道道的东南亚菜了。如果你想要吃到正宗的“肉骨茶”，还是得去马来西亚和新加坡。
“肉骨茶”作为深受马来西亚华人最喜爱的一道庶民美食，几乎在大街小巷都随处可见，各种各样的口味和做法令人目不暇接。如果你去马来西亚旅游的时候，没有喝上一碗“肉骨茶”，恐怕就算是白去了。
那么，你有没有去过马来西亚旅游？对马来西亚的印象怎么样？你在马来西亚旅游的时候，有没有去吃过他们的“肉骨茶”呢？你知道“肉骨茶”虽然长得像中国菜，但其实并不是中国菜吗？如果以后有机会再到马来西亚旅游的话，你还想不想去吃吃看呢？欢迎大家留言评论哦！
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