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银耳百合红豆小米粥(妈妈要我早餐多吃粥)

时间:2023-05-23 作者: 小编 阅读量: 4 栏目名: 星座百科

新鲜百合100克,黄小米50克,糯米30克,燕麦仁、红枣、花生、紫薯丁、红扁豆少许。第三步准备小米、糯米等杂粮,小米有补脾胃、补肾、养心安神。糯米有滋补的作用,糯米有温补脾胃的作用,煲粥放点糯米,煮出来的粥香糯黏糊滑。第四步把红枣、小米、糯米等食材清洗干净,放入东菱养生锅,加入1升水,这个水量煮出来的粥浓稠。第七步当百合红枣燕麦小米粥煲好后,放少许盐调味。

天凉了,妈妈要我早餐多吃粥,我用小米百合煮粥,清甜滋润,好吃

这周有几天,我住在父母家,在妈妈家吃早餐都会有一碗热粥。我妈妈说:“天气转凉了,早餐要多吃粥,早餐吃粥可以驱赶寒气,身体暖和,有胃口吃早餐。而且秋冬季节,气候干燥,早餐多吃粥可以补充水分。很多食材都可以用来煮粥,五谷杂粮煮粥就是一个很好的选择,有的杂粮很硬,煮饭不容易消化和吸收,用来煮粥以后绵软,更容易被人体消化和吸收。你自己在家做早餐,尽量多吃粥。”我边听我妈妈唠叨边想:“不管年纪多大,在父母眼中,我们都是孩子。将来我会不会成为妈妈那样呢?”

我妈妈的话对我还是起了作用,这两天早餐都有粥,我分享一款我很爱吃的百合红枣燕麦小米粥,这款粥用了百合、小米、糯米、燕麦仁、红枣、花生、紫薯丁、红扁豆,这8种食材搭配在一起煮粥,含有丰富的膳食纤维,补充营养又增加能量。

【食材】 新鲜百合 100克,黄小米 50克,糯米 30克,

燕麦仁、红枣、花生、紫薯丁、红扁豆 少许。

【做法】

第一步 准备新鲜的百合,百合粉粉的口感,吃起来有点甜味,百合有健脾养胃,提高肠胃消化功能,还有养阴清肺、润燥止咳的功效。

第二步 新鲜的百合比较脏,要一瓣一瓣掰开清洗干净,有黑的黄的切掉。

第三步 准备小米、糯米等杂粮,小米有补脾胃、补肾、养心安神。糯米有滋补的作用,糯米有温补脾胃的作用,煲粥放点糯米,煮出来的粥香糯黏糊滑。

第四步 把红枣、小米、糯米等食材清洗干净,放入东菱养生锅,加入1升水,这个水量煮出来的粥浓稠。如果要粥稀一点,减少食材的分量。

第五步 把清洗干净的新鲜百合加入到东菱养生锅中,盖上盖子煮粥。

第六步 操作功能键扭到慢炖功能,慢炖2小时。

第七步 当百合红枣燕麦小米粥煲好后,放少许盐调味。

——康妮说——

第一煮粥的水量可以按照各人口感和喜好不同,水量可以适量添加,喜欢吃稠一点的就少加点水,喜欢喝稀一点的就多加点水。

第二 煮粥可以用东菱养生锅,也可以用压力锅、电饭煲等工具,最好挑选有定时功能,可以在前一晚准备好食材放入电饭煲或者电压力锅,然后按下预约煮粥功能键,煮粥简单易做又很好吃。

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