下面希望有你要的答案，我们一起来看看吧!糖醋莴苣怎么做食材：莴笋2根、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、生抽10毫升、红糖4克、醋10毫升。莴笋洗净用擦丝工具擦成丝，没有这个工具，可以用到切成丝。切好的莴笋丝放入盘中备用。红辣椒洗净去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。翻炒几下爆香后，加入盐、红糖。将做好的糖醋蒜汁倒入莴笋丝中拌匀即可装盘上桌。
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食材：莴笋2根、红辣椒1个、蒜瓣5个、油适量、盐3克、生抽10毫升、红糖4克、醋10毫升。
备齐食材：莴笋去皮、红辣椒、蒜瓣。
莴笋洗净用擦丝工具擦成丝，没有这个工具，可以用到切成丝。
切好的莴笋丝放入盘中备用。
红辣椒洗净去籽切碎，蒜瓣去皮切碎。
锅中倒入油烧六成热，加入红辣椒和蒜末翻炒。
翻炒几下爆香后，加入盐、红糖。
加入醋和生抽翻炒几分钟即可。
将做好的糖醋蒜汁倒入莴笋丝中拌匀即可装盘上桌。
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3、馅的做法：花生炒过去皮，打成碎末；芝麻炒过和花生末、白糖一切拌匀即成馅4、取一小块面团擀成薄皮，取杯盖压出圆形饼皮；5、像包饺子一样把馅包起来；6、再将包好的饺子放油里炸，炸至金黄，酥脆香甜的酥饺就可以吃了。
庚是什么意思庚的意思是：天干的第七位。庚字的本义未见于文献，颇有争议。早在甲骨文中，庚就已经假借作天干第七位的名称。古人将干支与五行、五方、五味及五常等相配，故“庚”又被赋予“金”、“义”等含义。农历夏至三庚数伏，所以“庚”又成为“伏天”的代称。此外“庚”还有道路、道理、年龄、更替、偿还等义，疑均为假借义。
面条怎么炒才不粘锅面条在炒的时候容易粘锅，我们可以在下面条的时候多加一些水，面条吸收了水分，就不会马上变坨，炒起来也更容易一点。另外在炒的时候最好等配菜炒到8分熟的时候再下面条，炒的时候不要用锅铲，而用筷子进行搅拌，以免将面条炒断。另外，最好是在各种菜抄到8分熟的时候再下面条炒，炒的时候也被不要用锅铲，最好是用筷子，因为锅铲很容易将面铲断，这样就会变的容易粘锅，看起来也不好看。
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