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蒜苗炒蕨粑的制作方法
准备原料,腊肉煮熟切片,蒜薹切段,蕨粑切片备用。
起锅放油放入蕨粑煎。
把蕨粑两面煎金黄备用。
另起锅放少量的油放腊肉翻炒。
放入蒜薹炒匀。
蒜薹炒至8成熟放入糍粑辣椒炒匀。
倒入蕨粑翻炒。
最后加点盐,葱花炒匀出锅即可。