以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!大闸蟹粥的做法食材:大闸蟹,糯米和粳米,姜,鸡精,葱。将糯米和粳米混合,洗净,参加过量的水,开大火煮开,再转为小火慢煮。螃蟹用刷子在流水下清洗洁净,接开螃蟹后壳的盖。两头用勺搅动几下。再从螃蟹两头剁开,去除螃蟹上的杂质,再将蟹黄取出来。当粥熬煮到八成熟时参加姜片。煮好后参加盐和胡椒粉调味,最初倒入小葱末搅拌平均。
大闸蟹粥的做法?食材:大闸蟹,糯米和粳米,姜,鸡精,葱,接下来我们就来聊聊关于大闸蟹粥的做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
大闸蟹粥的做法
食材:大闸蟹,糯米和粳米,姜,鸡精,葱。
将糯米和粳米混合,洗净,参加过量的水, 开大火煮开, 再转为小火慢煮。
螃蟹用刷子在流水下清洗洁净,接开螃蟹后壳的盖。
两头用勺搅动几下。
再从螃蟹两头剁开,去除螃蟹上的杂质, 再将蟹黄取出来。
当粥熬煮到八成熟时参加姜片。
再倒入出处置好的螃蟹,加盖再小火慢煮五分钟。
煮好后参加盐和胡椒粉调味,最初倒入小葱末搅拌平均。