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小郡肝串串香有哪些特色(狮山这家小郡肝串串香)

时间:2023-06-05 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 星座百科

狮山这家小郡肝串串香WARNING!前方真香预警!!!狮山这家小郡肝串串香✔70款串串,撸到怀疑人生!一次性牛油底料,鸳鸯锅的双重选择!吃串串,最要讲究的就是锅底!为了保证可以吃到重庆当地的味道,这里的锅底从底锅到配料都。

WARNING!

前方真香预警!!!

狮山这家小郡肝串串香

✔70 款串串,撸到怀疑人生!

一次性牛油底料,鸳鸯锅的双重选择!

吃串串,最要讲究的就是锅底!为了保证可以吃到重庆当地的味道,这里的锅底从底锅到配料都是重庆空运来的,而且老板承诺绝对是一次性锅底!

鸳鸯锅给了大家更多选择,能吃辣的可以选择正宗麻辣锅底,带老人或者小朋友来的可以选择清汤锅,小清新和重口味一起get!

除了食材汤底要好,酱料也是十分讲究!这里自选的小料台种类很丰富,但作为重庆锅底酱料碟当然是:油碟和干碟,油碟可以解辣,干碟可以提味。

70 款串串,撸到怀疑人生!

这家让我撸得昏天暗地的串串店,采用自助选菜模式,大冰柜齐刷刷摆开,70多种串串任你选择!

想吃什么,就拿什么,重点是他家每签上的肉都很大!而且还不贵!牛肉、掌中宝、郡把、郡肝...从肉类到蔬菜,什么都忍不住想拿几串。来这里,得带上12个胃!

[ 超人气串串,到店必点 ]

多种口味的串串都是经过腌制的,滋味已经融入肉的每一寸纹理中,闭着眼睛吃都能吃出是香菜的还是麻辣的!知道你已经选择困难了,现在给你安利几款必拿的招牌吧~

/ 金针菇牛肉 /

又滑又脆的金针菇被牛肉包裹着放在口里咀嚼,丰富的口感瞬间覆盖整个味蕾,真的要为它疯狂打call!

/ 小郡肝 /

“小郡肝”是巴蜀地区的叫法,其实就是我们平常所说的“鸡胗”。来到这里,如果你没吃小郡肝,等于白来了。

筛选优质新鲜鸡胗,脆度足够爽脆,口感相当饱满,而且每一签上的料都很足,在经过秘制酱料的腌制,味道巴适!蘸上店里的秘制干碟,可以说是绝配了!

/ 掌中宝 /

就是鸡爪中间那块脆骨肉,一点肉,一点脆骨,一点油全部集合在这一小小的肉肉上,脆脆的、特有嚼头,咬开要开里面还会噗汁。

/ 香菜牛肉 /

香菜牛肉的搭配不爱的人一串也不拿,但爱的人一口气撸20串都不是问题!细嫩的牛肉在唇齿间滑过,醇香的牛油味在口腔中四散弥漫。

/ 贡菜牛肉 /

贡菜牛肉在串串界小有名气,几乎家家都有,牛肉的香嫩包裹着贡菜,清爽的口感还可以中和一下锅底的辣!

/ 九秒鲜毛肚 /

从原产地定时供应的大片黑毛肚,每一片毛刺都根根竖起,新鲜程度肉眼可见,入锅涮个“七上八下”即可下嘴。

足够新鲜的品质,完全可以直接食用,酱料加持,则多添了几分滋味。

/ 纸包鱼 /

泡过澡放上料再用油纸包上就可以上锅开烤了,说是烤鱼其实更多是闷熟的,纸包鱼的做法,可以杜绝明火烤鱼蒸发了鱼肉的水分,保证鱼肉的鲜嫩,充分品尝到食材本来的鲜美。

汤红色亮,辣而不燥尝一口鱼肉,满满都是蒜香味,连我这种对蒜十分反感的人都爱上了这味道!

鱼肉嫩滑,油而不腻,带有一点小辣,辣中带着的那股蒜香慢慢弥漫口腔,多吃几口,才觉得满足。最重要的是免费送!!

撸串圣地!舒服!

宽敞的环境让人感到舒适放松,分分钟还可以拼桌来个多人聚餐!闲聊谈心聊八卦,吹瓶喝酒撸串串!现在啤酒还买一赠一,最适合兄弟姐妹,同学同事聚餐啦!

寻味指引

< 店名 >小郡肝串串香

< 地址 >狮山小塘洞边美食城小郡肝串串香

< 时间 >17:00pm~5:00am

< 电话 >136-2086-3599

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