豆沙麻薯包家常做法麻薯预拌粉250克,把水、玉米油、全蛋液倒入称量好的麻薯预拌粉中。戴上手套开始揉面。反复揉面,面团变得光滑有弹性。把面团分成24份,每个20克,红豆沙也分成24份,每个7克。把分好的面团搓圆压扁,放入豆沙,包裹好,再搓圆。上下火170度烘烤30-35分钟,根据上色情况调整。麻薯表面金黄色,表明熟透了。麻薯外形不瘪不缩,切开后可以看到,里面是空心膨胀的。

豆沙麻薯包家常做法?麻薯预拌粉250克,把水、玉米油、全蛋液倒入称量好的麻薯预拌粉中,接下来我们就来聊聊关于豆沙麻薯包家常做法?以下内容大家不妨参考一二希望能帮到您!
豆沙麻薯包家常做法
麻薯预拌粉250克,把水、玉米油、全蛋液倒入称量好的麻薯预拌粉中。
用刮刀把原材料拌匀成团,大致成团后,把面团取出,此时的面团是松散的,没有弹性。
戴上手套开始揉面。把面团向两边搓开,再用刮板收拢,然后再将面团搓出去,重复这个动作。反复揉面,面团变得光滑有弹性。
把黑芝麻加入到面团中,揉匀。
把面团分成24份,每个20克,红豆沙也分成24份,每个7克。
把分好的面团搓圆压扁,放入豆沙,包裹好,再搓圆。
上下火170度烘烤30-35分钟,根据上色情况调整。
麻薯表面金黄色,表明熟透了。
麻薯外形不瘪不缩,切开后可以看到,里面是空心膨胀的。
