纸杯蛋糕要怎么做鸡蛋3个,蛋糕粉100克,葡萄干适量,桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。分两次加入鸡蛋糊里面,上下搅拌均匀,不要有面疙瘩出现,也不要有干面粉,要和鸡蛋糊完全混合。玉米油三十毫升,倒入一个干净的碗里,再倒入五十毫升的牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体。倒好之后,每个纸杯里再加入两三个葡萄干,一两个核桃仁。把纸杯蛋糕放进烤箱,定时为四十分钟。

纸杯蛋糕要怎么做?鸡蛋3个,蛋糕粉100克,葡萄干适量,桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克,我来为大家讲解一下关于纸杯蛋糕要怎么做?跟着小编一起来看一看吧!
纸杯蛋糕要怎么做
鸡蛋3个,蛋糕粉100克,葡萄干适量,桃仁适量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,盐适量,白糖100克。
准备一个干净的小盆子,里面不要有水,打入三个鸡蛋,加三分之一勺的盐,加白糖100G,用电动打蛋器打七八分钟。如果手动的打蛋器,打到鸡蛋用打蛋器提起一些掉下来不会立刻消失,或者写Z字不会立刻消失就可以了。
蛋糕粉取出100克,普通面粉也可以,只要没有面疙瘩就可以的。分两次加入鸡蛋糊里面,上下搅拌均匀,不要有面疙瘩出现,也不要有干面粉,要和鸡蛋糊完全混合。
玉米油三十毫升,倒入一个干净的碗里,再倒入五十毫升的牛奶,用打蛋器把油和牛奶打到完全融为一体。倒入刚才的面糊里,轻轻的上下搅拌均匀。
烤箱预热十五分钟,十分钟也可以。上下都打开,调150度。烤箱预热的时候,准备葡萄干,核桃仁,放在纸杯蛋糕里,这样做出来更美味哦,没有的可以不放的。
把面糊倒进纸杯里,不要倒满,八分就可以的。倒好之后,每个纸杯里再加入两三个葡萄干,一两个核桃仁。
把纸杯蛋糕放进烤箱,定时为四十分钟。烤的时候可以看到蛋糕一点点的鼓起来,四十分钟后,美味的纸杯蛋糕就坐好啦,可以开吃。
