老张豆腐串，可是中原小吃街的一家老店。可以来个顶配，就是丸子焖子豆腐串，店内的小吃都能吃遍。个人还是觉得豆腐串和焖子单独吃最佳，因为豆腐串有豆腐串自己的味道，焖子有焖子自己的韵味。小份豆腐串5元/份鸡汤熬制的汤底，加入少许辣椒，还有秘制料，成为老张豆腐串最特色的标志之一。来个大大特写，芝麻酱让焖子的口感好吃到爆，各种酱汁调配刚刚好，尤其是煎得脆脆的焖子，酥香夹着软嫩来袭，过瘾！
好久没去中原小吃街，
有点想念小吃街有家豆腐串店，
赶快去店内解解馋。
先来段视频
你是不是也经常去这家吃豆腐串？
老张豆腐串，可是中原小吃街的一家老店。
20年潜心只做豆腐串和焖子。
以前是小推车走街串巷卖，
现在是实体小店，
小店人气很旺，
不管什么时候去都坐满了人。
价目也一目了然，
价格还算适中。
可以来个顶配，
就是丸子 焖子 豆腐串，
店内的小吃都能吃遍。
个人还是觉得豆腐串和焖子单独吃最佳，
因为豆腐串有豆腐串自己的味道，
焖子有焖子自己的韵味。
小份豆腐串5元/份
鸡汤熬制的汤底，加入少许辣椒，
还有秘制料，
成为老张豆腐串最特色的标志之一。
看着老板娴熟的捞出豆腐串，
芝麻酱、蒜泥水、葱花香菜一股脑加入。
一份豆腐串就勾起馨儿满满的食欲，
芝麻酱给的有点多哦。
豆腐串很入味，鲜香微辣口，
豆腐串的汤鲜溜的很，
蒜泥汁很开胃，超喜欢哦~
唯一美中不足就是有点咸。
他家的焖子也是一绝，
小份焖子5元/份，
抢手的很！
焖子煎的外焦里嫩，
远远就闻到了香味，
忍不住咽了口水。
特意跟老板说了一声，
焖子要那种煎得脆脆的部分，
因为，这才是焖子最好吃的地方。
虽然是小份焖子，
焖子的量也够分量！
来个大大特写，
芝麻酱让焖子的口感好吃到爆，
各种酱汁调配刚刚好，
尤其是煎得脆脆的焖子，
酥香夹着软嫩来袭，
过瘾！
店名：老张豆腐串
区域：中原小吃街
特色：焖子 豆腐串 丸子
地址：：解放路与中原街交口中原市场A09号
