下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!鲜锅兔的最正宗做法将兔肉宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。油温烧至7成热,放入兔肉爆炒。锅中留底油,放入姜蒜等翻炒,加入兔肉水熬煮10分钟。

鲜锅兔的最正宗做法?将兔肉宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿兔肉洗去血水沥干,放入生抽等腌制30分钟,现在小编就来说说关于鲜锅兔的最正宗做法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
鲜锅兔的最正宗做法
将兔肉宰成小砣洗净血水,加盐,姜米,料酒,芡粉,花椒面,鸡精抓匀腌制一会儿。兔肉洗去血水沥干,放入生抽等腌制30分钟。
油温烧至7成热,放入兔肉爆炒。
锅中留底油,放入姜蒜等翻炒,加入兔肉水熬煮10分钟。
油温烧至7成热,将烧好的热油淋在杭椒粒上即可。
