我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!京酱肉丝家常做法首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝。加入一勺料酒、适量盐,和一勺水淀粉搅拌均匀,将准备好的大葱去根,洗净切成丝。码放在盘子中,起锅烧油,烧至油温五成热。放入一勺甜面酱、一勺料酒,少许清水和半勺糖。接着放入搅拌好的肉丝,快速翻炒,炒至变色。最后将炒好的肉丝倒在葱丝上面,撒一把葱花即可。
京酱肉丝家常做法?首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝,下面我们就来说一说关于京酱肉丝家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
京酱肉丝家常做法
首先将洗净的猪肉切好均匀的细丝。
加入一勺料酒、适量盐,和一勺水淀粉搅拌均匀,将准备好的大葱去根,洗净切成丝。
码放在盘子中,起锅烧油,烧至油温五成热。
放入一勺甜面酱、一勺料酒,少许清水和半勺糖。翻炒至酱汁浓稠。
接着放入搅拌好的肉丝,快速翻炒,炒至变色。
最后将炒好的肉丝倒在葱丝上面,撒一把葱花即可。