食材:玉米面100g,低筋面粉100g,酵母适量,橄榄油适量,今天小编就来聊一聊关于如何制作好吃的玉米面锅贴?接下来我们就一起去研究一下吧!将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。温水和成面团,放温暖处发酵。去除面团,揉匀、排气。将面团搓成长条,分成若干等分。烤盘中放入适量橄榄油抹匀。加入清水,水量以即将没过锅贴为宜,盖上盖子。水煎干后即可出锅。

如何制作好吃的玉米面锅贴?食材:玉米面100g,低筋面粉100g,酵母适量,橄榄油适量,今天小编就来聊一聊关于如何制作好吃的玉米面锅贴?接下来我们就一起去研究一下吧!
如何制作好吃的玉米面锅贴
食材:玉米面100g,低筋面粉100g,酵母适量,橄榄油适量。
将玉米面、低筋面粉和酵母放入擦干的盆中。
温水和成面团,放温暖处发酵。
发至2倍大。
去除面团,揉匀、排气。
将面团搓成长条,分成若干等分。
烤盘中放入适量橄榄油抹匀。
依次排入锅贴。
加入清水,水量以即将没过锅贴为宜,盖上盖子。
水煎干后即可出锅。
