据统计，一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，多的达6000条。防治工作持续到10月底。不过，只要达到沸水温度，煮熟煮透，颚口线虫就会死亡。只要加热超过90度，几秒钟肝吸虫就会死亡。羊肉没涮熟可能感染弓形虫几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染几率很高。寄生虫主要聚集在荸荠皮上，吃荸荠要充分浸泡后清洗，用开水烫，再削皮吃。
来源：天天看余杭、广州日报、大潮网、人民日报、江苏新闻
近日有网友向小编爆料，
在河塘摸来的螺蛳中，
发现了疑似的福寿螺，
差点把它当田螺吃下去！
家住杭州临平的穆小姐说前几日，
家里亲戚送来的一盆在河塘里摸来的螺蛳，
妈妈在清洗螺蛳时，
给穆小姐拍下了视频，
问她这是什么螺？
看到视频的穆小姐
感觉视频中拿的那颗螺蛳有点不对劲，
回家自己拿起来看了下，
立刻不淡定了！
穆小姐看到螺的头部上面有一圈圈的螺旋纹，
觉得可能是福寿螺。
小编找到杭州余杭区农业农村局工作人员鉴定，
因为视频的角度，无法判断是不是福寿螺，
但是这段时间确实是福寿螺繁殖期。
海宁也出现了
（父亲给儿子捞鱼虾，结果…）
福寿螺是广州管圆线虫的中间宿主，
如果生吃或食用未煮熟的螺肉，
极易引起食源性管圆线虫病，
感染此病会引起脑膜炎，
病情严重可致昏迷或死亡。
据统计，
一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条，
多的达6000条。
（图片来源：人民日报微博）
一、查外观
田螺屁股像宝塔，很尖很立体；福寿螺屁股很扁平稍短些。基本上只是最好也最直观的辨认方法了。
二、观颜色
福寿螺又叫黄金螺就是因为福寿螺颜色呈黄褐色居多。而田螺则是深褐色。
三、看硬度
福寿螺螺壳很脆，用手能轻松捏爆，掉地上妥妥摔碎；而田螺壳质地坚硬，不但摔不碎，用手捏也很难捏爆。所以，大家吃的时候发现螺壳很容易捏碎，那很大可能就不是田螺了。
四、卵区分
田螺卵透明且有果冻状的承载物，一般淹没在水中；福寿螺卵是粉色，一般粘在水面的植物上、石头上甚至水面上。
所以，野外看到岸边有粉色卵的螺类，就别想着捉回来爆炒或者烧烤了。
每年进入5月就到了福寿螺繁殖季节，
福寿螺繁殖力十分惊人，
一年可产卵20-40次，
每次产卵几百至上千不等，
产卵量可达3-5万粒。
（下方图片可能引起不适）
网友在杭州临平拍摄福寿螺螺卵照片
针对福寿螺进行专项整治
为了保障农业生产，
今年从4月初开始，
杭州余杭区也对福寿螺开展多项整治活动。
防治工作持续到10月底。
每天沿着河道寻找螺和螺卵并进行人工铲除。
据统计每天清除的成螺在150-200公斤左右，
螺卵在15-20公斤，
对他们统一进行无害化处理。
对农田、池塘等封闭型水域
还使用无人机，
集中喷洒药物对福寿螺起到防治效果。
除了喷洒化学药剂还使用物理防治方法，
采用整沟清淤，
铲除田边、沟边的杂草，
结合农事排水晒田，
降低幼螺的成活率，
并在进排水口安装拦截网防治福寿螺传播。
提醒大家下河摸螺蛳时，
一定要注意辨别福寿螺，避免误食！
注意！这些东西吃法不对也很危险
小编还要提醒大家：
鱼类、肉类中
有寄生虫并非新鲜事，
吃法不对，
可能会让你吃下很多虫！
黄鳝没熟千万别吃
颚口线虫会钻进眼睛
显微镜下，不管家养还是野生黄鳝，都有颚口线虫。当人吃了带颚口线虫幼虫的鱼类，它会像无头苍蝇在人体内乱窜。进入眼睛可致失明，进入大脑还可能致命！不过，只要达到沸水温度，煮熟煮透，颚口线虫就会死亡。
淡水鱼鱼生鱼片有肝吸虫
吃完肝脏上长万条虫
广西一名男子，常吃淡水鱼生鱼片，肝脏上长了上百条瓜子仁状的虫子，它们就是通过生吃淡水鱼进入人体的！有的病人肝脏上甚至有上万条虫子！只要加热超过90度，几秒钟肝吸虫就会死亡。
吃“三分熟”牛排
长出1米多绦虫
牛带绦虫是人体中较为常见的一种寄生虫，成虫为乳白色，扁平状，分为一节一节的。牛带绦虫很长，最长的可达4-8米。
为了确保安全，吃牛排还是选择全熟的吧，如果要追求口感，在保证采购和加工过程安全的前提下，至少也要七成熟。
羊肉没涮熟
可能感染弓形虫
几乎所有哺乳动物和鸟类都可以传染弓形虫，而且感染几率很高。人的传染源主要来自于这些动物的肉类，比如涮牛羊肉的温度不够、时间过短、吃生肉、切肉案板被污染、未消毒的感染牛羊的奶等等。
小伙爱吃田螺
体内取出4条虫
贵州遵义市桐梓县一名青年，天天晚上都要吃一盘田螺，渐渐地他的眼白、皮肤都呈现出淡绿色，并且腹痛。医生最终从他的胆总管里取出4条长约10mm、宽约8mm的肝片形吸虫。
荸荠别用嘴啃皮
可能感染姜片虫
荸荠容易感染水中常见寄生虫，如果没有清洗就吃，附着于上的姜片虫囊蚴就有可能进入人体。
寄生虫主要聚集在荸荠皮上，吃荸荠要充分浸泡后清洗，用开水烫，再削皮吃。不要用牙齿啃皮。如果把荸荠煮熟或者做菜吃，更让人放心。
切记
食物千万要煮熟煮透后再吃！
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