下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!制作面条的方法原料:面粉500克、鸡蛋三个、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香各适量。先把鸡蛋和水,盐,在面粉的一半上调成面糊。然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置好的面团,杆成薄面皮,杆成的面皮,像叠扇子一样把面皮叠好。刀切面皮,自己想要多宽就切多宽。锅内烧热加油放葱爆香,加水加所备调料,待水烧开放面条煮熟,出锅。
制作面条的方法?原料:面粉500克、鸡蛋三个、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香各适量,现在小编就来说说关于制作面条的方法?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
制作面条的方法
原料:面粉500克、鸡蛋三个、盐、油菜、油、葱、生抽、十三香各适量。
面粉500克,加入鸡蛋三个。
先把鸡蛋和水,盐,在面粉的一半上调成面糊。
然后再和其余的面粉搅拌均匀揉成光滑的面团。静置10分钟。
静置好的面团,杆成薄面皮,杆成的面皮,像叠扇子一样把面皮叠好。
刀切面皮,自己想要多宽就切多宽。
锅内烧热加油放葱爆香,加水加所备调料,待水烧开放面条煮熟,出锅。