怎么做老醋茄子?接下来我们就一起去研究一下吧!先将茄子纵切成4块,上笼蒸透后取出放入盘中,在把切碎的蒜米放其上。将花生油加热,放入花椒、辣椒陈醋、食盐、味精、芫荽,趁热均匀的浇在茄子上即可。

怎么做老醋茄子?原料:茄子3条,花生油50克,花椒、芫荽、蒜米、辣椒、陈醋、食盐、味精 ,今天小编就来聊一聊关于怎么做老醋茄子?接下来我们就一起去研究一下吧!
怎么做老醋茄子
原料:茄子3条,花生油50克,花椒、芫荽、蒜米、辣椒、陈醋、食盐、味精。
先将茄子纵切成4块,上笼蒸透后取出放入盘中,在把切碎的蒜米放其上。
将花生油加热,放入花椒、辣椒陈醋、食盐、味精、芫荽,趁热均匀的浇在茄子上即可。
