下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!椒盐鲳鱼如何做鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。做法:将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟去腥入味在鱼身两面拍上些干面粉,不用太多。平底不粘锅烧热,倒入适量油,下入葱姜蒜煸出香味。从大火转成小火,下入鲳鱼煎,煎的时候撒上些椒盐,煎至两面略焦黄即可出锅装盘了。

椒盐鲳鱼如何做?鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克,现在小编就来说说关于椒盐鲳鱼如何做?下面内容希望能帮助到你,我们来一起看看吧!
椒盐鲳鱼如何做
鲳鱼1条、面粉适量、色拉油适量、食盐1克、姜3克、蒜3克、干辣椒2克、料酒适量、小葱3克、椒盐3克。
做法:将鱼清洗干净,两面切上斜刀,抹上一层料酒和细盐,腌制10分钟去腥入味
在鱼身两面拍上些干面粉,不用太多。平底不粘锅烧热,倒入适量油,下入葱姜蒜煸出香味。
从大火转成小火,下入鲳鱼煎,煎的时候撒上些椒盐,煎至两面略焦黄即可出锅装盘了。
