香芋怎么做才好吃要最简单的方法食材:芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量。牛肉切片,加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油。芋头去皮切小长条。芋头用油炸成金黄色,捞出。将一片牛肉裹上一块芋头。码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟。蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可。
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香芋怎么做才好吃要最简单的方法
食材:芋头1块、牛肉400克、鸡蛋1个、料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、香油各适量。
牛肉切片,加料酒、酱油、孜然、黑胡椒、鸡精、白糖、生粉、蛋清、香油。
腌制20分钟。
芋头去皮切小长条。
芋头用油炸成金黄色,捞出。
将一片牛肉裹上一块芋头。
卷起。
码放在盘中,沸水旺火蒸笼蒸7~8分钟。
蒸好的牛肉卷取出,将盘中的汤汁滗到炒锅中,勾薄欠,淋在牛肉卷上即可。